Ceci est une pâtisserie végétale
Option sans-gluten et d'avantage
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Bûches 2023
Je déclare la saison des bûches ouverte !
Prise de commande jusqu’au 20/12 en boutique ou par email: cocoelle.info@gmail.com
La boutique sera ouverte pour les retraits de commandes dimanche 24 et 31 décembre, de midi à 16h
***Attention, pour cause de travaux dans le nouveau local, la boutique sera fermée tous les mardis.***
Les bûches sont 100% végétales et sans gluten
-Dulce Griotte
Biscuit sablé au poivre de la Jamaïque, compotée griotte, croustillant pistache, mousse Dulce (au caramel de datte)
Allergènes : maïs, amande, pistache.
-Douceur Noël
Pain d’épices roulé, crème de mandarine, ganache chocolat blanc montée, croquant noisettes et amandes
Allergènes : soja, maïs, noisette, amande.
-Mont Blanc
Biscuit meringué, croquant chocolat noisettes, éclats de marrons et myrtilles,
crème de marron, chantilly
Allergènes : noisettes
Par ici la commande !
HORAIRES
Mercredi
12h00 - 18h30
Jeudi, Vendredi
11h00 - 14H00....15h30-18h30
Samedi
11h00 -18h00
Dimanche & Lundi fermé
Instagram en direct
Conditions de ventes
Cocoëlle est une entreprise d'une seule personne.
Comme il m'est difficile d'être au four, au moulin et devant l'ordi pour les devis, merci de bien prendre le temps de lire les modalités de commande. Je me réserve le droit de refuser toute commande si les modalités ne sont pas respectées.
• Les commandes doivent être finalisées dans les temps (cf page "La Carte").
• Pour que la commande soit prise en compte, un acompte d'environ 40% vous sera demandé (règlement en boutique en espèces, CB ou par virement bancaire) Merci de ne pas régler la totalité du devis par virement !
• Les formats et parfums de la carte ne sont pas modifiables.
• Le "sur-mesure" s'applique aux ingrédients problématiques tels que : Le gluten, l'indice glycémique, les fruits à coque ou le soja etc)
• Les retraits de commandes s'effectuent aux horaires suivants : les mardis de 15h30 à 18h30, du mercredi au vendredi pendant les horaires d’ouverture et enfin les samedis de 11h à 17h.
• La livraison n'est pas disponible.
• Les commandes sont acceptées 6 mois à l'avance, pas plus.
• Les pâtisseries individuelles sont disponibles en boutique, mais pas sur commande.
Tout ça, pour vous garantir une expérience optimale et surtout pour que vous vous régaliez !
Allergènes
Je me dois de vous avertir de la possibilité de traces, même si je fais attention, ces ingrédients sont présent dans mon petit laboratoire :
-Céréales contenant du gluten
-Arachides
-Fruits à coques
-Soja
-Maïs
-Sésame