Les Classiques
Tartelettes, entremets et autres pâtisseries à déguster tous les jours
Tartelette à déguster toute l'année .... 3,90€
Tartelette chocohuète
Sablé amande et sucre roux, beurre de cacahuète, ganache chocolat, noisettes caramélisées - Sans-glutenTartelette citron
Sablé amande et sucre roux, crème de citron et yuzu, chantilly, sesame doré et pétales de lavandeTartelette écureuil
Base spéculos, beurre de cacahuète, caramel au miso, méli mélo de noixBanoffee
Base spéculos, caramel au miso, banane fraiche, chantilly, noix de pécanShow More
Entremets à déguster toute l'année .... 5€
Forêt Noire
Biscuit moelleux amande cacao, sirop de kirsch, griottes, chantilly, chocolatMousse citron yuzu et noisettes
Biscuit moelleux amande et noisettes, crème pâtissière, noisettes caramélisées, crème citron, mousse yuzu, sésame noir et pétales de bleuetsLa tour infernale chocolat, caramel, noisette
Biscuit moelleux amande cacao, ganache chocolat, noisettes caramélisées, mousse chocolat, caramel au miso, noisette entièreTrio chocolat
Coque en chocolat, mousse chocolat, framboises, biscuit moelleux cacao amande, ganache chocolatShow More
Entremets saisonniers .... 5€
Fraisier ou Framboisier
Biscuit moelleux amande noisette, crème mousseline, fruits frais, chantillySalut les petits chats !
Biscuit moelleux amande noisette, crémeux poire, mousse poire, mousse marron coco, oreilles en guimauve grilléesMousse marron choCoco
Biscuit moelleux amande cacao, ganache chocolat, crème de marron, mousse marron coco, noisettes carameliséesPetit Michèle
Biscuit amande noisette, crème pâtissière, noisettes caramélisées, crémeux mandarine, mousse marron cocoSonge d'une nuit fruitée
Fruits rouges, biscuit moelleux amande cacao, chantillyRoussillou
Mousse myrtille, biscuit moelleux pistache, fruits rougePomme Cancan
Biscuit moelleux amande noisette, crème pâtissière, noisettes caramélisées, mousse pomme, pomme rôties aux épices, noix de pécanCocotrouille
Biscuit moelleux amande noisette, crème pâtissière, ganache chocolat, crémeux potiron épicéShow More
Les chocophiles .... 5€ - 1€ - 3,50€
Buttercup
Coque en chocolat, sablé amande et sucre roux, caramel au miso, noix de pécan, biscuit moelleux amande noisetteSésame & Mucho
Bouchée brownie enrobée de chocolat, sésame doré et petit papier doréBrownie
Brownie chocolat et noisettes carameliséesShow More
Les biscuits .... 4€ - 2,50€
Millionaire shortbread cookie sandwich
Sablés amande et sucre roux, chocolat, caramel au miso, noisettes carameliséesCookie choco noisettes
Spéculos géant
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